5 spécialités bretonnes incontournables

S’il y a bien une chose qui a marqué mon séjour en Bretagne du Nord, c’est sa cuisine ! Pour être honnête, les Bretons ne sont pas réputés pour leur finesse gastronomique : ils utilisent ce qu’ils ont sous la main, du beurre, de la farine, des œufs… Et pourtant, cette cuisine traditionnelle et généreuse vaut le détour ! Dans cet article, je tente de réveiller l’imaginaire de vos papilles en vous parlant de 5 spécialités bretonnes que j’ai appréciées et que vous devriez connaître 😊

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Pourquoi faut-il manger moins de viande ?

manger moins de viande

Cela fait quelques temps que j’essaie de diminuer ma consommation de viande rouge. Dans cet article, je ne vais pas vous vendre de discours végétarien. Loin de là. J’aime trop la viande pour lui faire un adieu définitif. Je vous explique alors pourquoi manger moins de viande diminue vos factures, réduit les gaz à effets de serre et améliore la santé.

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Recette de saumon aux herbes

Pour Noêl je me suis fait offrir un bouquin de recettes pour étudiants conçu par Marabout. Et qui dit « Recette étudiante » dit « rapide » et « pas cher ». Je pense que ça peut en intéresser plus d’un ! Commençons pas la première recette que j’ai adoré : le Saumon aux herbes.

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