5 spécialités bretonnes incontournables

S’il y a bien une chose qui a marqué mon séjour en Bretagne du Nord, c’est sa cuisine ! Pour être honnête, les Bretons ne sont pas réputés pour leur finesse gastronomique : ils utilisent ce qu’ils ont sous la main, du beurre, de la farine, des œufs… Et pourtant, cette cuisine traditionnelle et généreuse vaut le détour ! Dans cet article, je tente de réveiller l’imaginaire de vos papilles en vous parlant de 5 spécialités bretonnes que j’ai appréciées et que vous devriez connaître 😊

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Fréhel, ma belle

capgrehel

Une envie de changer d’air et de voir autre chose que les éternels (mais si agréables) coins du Sud m’a emmenée en Bretagne du Nord. Bien loin des clichés sudistes définissant la Bretagne comme un pays austère, cette semaine sur la côte d’Emeraude m’a assommée de surprises ! Entre décors sauvages impressionnants, architecture anglaise travaillée et cuisine généreuse, la Bretagne vaut le détour ! Je vous emmène avec moi dans cette semaine de découverte à travers les quelques articles à venir, en commençant par le Cap Fréhel et ses alentours 😊

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